1. Soups - Súp

  • VND

    Vegetable with sweet corn & mush room soup

    Súp rau ngô non với nấm

  • VND

    Chicken and sweet corn & mushroom soup

    Súp gà ngô non và nấm

  • VND

    Braised Beef with coconut juice broth

    Canh bò băm om nước dừa

  • VND

    Corn Soup with Crab Meat

    Súp bắp thịt Cua

  • VND

    Seafood with mushroom soup

    Súp hải sản và nấm

2. Entries & Salad - Khai vị & Gỏi

  • VND

    Local Sweet Patato

    Khoai Lang Kén

  • VND

    French Fried

    Khoai tây chiên

  • VND

    Banana blossom with chicken salad in “Hanoi”

    Nộm gà hoa chuối ” Hà Thành”

  • VND

    Green mango & poached shrimps with crushed Cashew nuts

    Salad xoài xanh với tôm & hạt điều

  • VND

    Five Color salad with Prawn “Cocktail”

    Salad ngũ sắc với tôm ” Cocktail”

3. Spring Roll - Nem

  • VND

    Deep fried vegetable spring roll

    Nem chay rán

  • VND

    Special combination spring rolls

    Đĩa nem tổng hợp (Nem Hà Nội,nem cuốn, nem rế tôm)

  • VND

    Deep fried spring roll “Hanoi” style

    Nem rán Hà Nội

  • VND

    Deep fried shrimp ” Giò rế” spring roll

    Nem giò rế tôm

  • VND

    Fresh sping roll with prawn and pork

    Nem cuốn tôm thịt và rau thơm

  • VND

    Hanoi an Fresh rice papper with beef and lettuce

    Phở cuốn bò Hà Nội

4. Beef - Bò

  • VND

    Grilled Us’s beef tenderloin

    Thăn bò Mỹ nướng
    (Served with fresh salad, french fried and black pepper sauces)

  • VND

    Grilled Au’s beef tenderloin

    Thăn bò Úc nướng với sốt tiêu đen
    (Served with fresh salad, french fried and black pepper sauces)

  • VND

    Char grilled beef with forest pepper

    Bò nướng tiêu rừng

  • VND

    Pan fried beef of tenderloin with black pepper sauce

    Thăn Bò áp chảo sốt tiêu đen

  • VND

    Grilled mince beef wraped with batels leaves

    Bò cuốn lá lốt nướng

6. Chicken & Pork - Gà & Lợn

  • VND

    Grilled Pork with Lemon Grass

    Lợn xiên nướng xả ớt

  • VND

    Sauteed chicken and cashew nut

    Gà xào hạt điều

  • VND

    Deep fired Chicken roll with Panda leave

    Gà cuộn lá nếp chiên

  • VND

    Grilled chicken with honey sauce

    Gà nướng mật ong

7. Duck - Vịt

  • VND

    Grilled Duck Breast w. ogrange sauce

    Lườn vịt nướng xốt cam

  • VND

    Grilled Duck Breast with local herbs & Tamarin sauce

    Vịt nướng lá rừng với sốt me

  • VND

    Sauteed duck with basil leaves & peanut

    Vịt xào lá húng quế với lạc rang

8. Calves - Bê Non

  • VND

    Stir fried Calves with lemon grass and chili

    Bên Non xào xả ớt

  • VND

    Grilled Calves with lemongrass

    Bê non nướng xả

9. Fish - Cá

  • VND

    Grilled fish with salt & chilli and roll with Aroma Salad

    Cá nướng muối ớt cuốn kèm với các loại rau thơm

  • VND

    Grilled fish “Hanoi ” style serve with fresh noodle

    Chả cá “Hanoi”

  • VND

    Steam fish with mushroom and soya sauce

    Cá hấp nấm xốt xì dầu

  • VND

    Deep fried fish with lemongrass serve with sweet & sour sauce

    Cá chiên xả với sốt chua ngọt

9.1. King prawn - Tôm He

  • VND

    Deep fried King prawn with salt & pepper

    Tôm he rang tiêu muối

  • VND

    Deep fried King prawn with garlic butter sauce

    Tôm he chiên xốt bơ tỏi

  • VND

    Deep fried King prawn with salted egg

    Tôm he chiên trứng mặn

9.2. Tiger prawn - Tôm Sú

  • VND

    Grilled Tiger Prawn with homemade chili sauce

    Tôm nướng mọi ăn kèm sốt ớt

  • VND

    Sauteed prawn with hot chilli sauce

    Tôm xào xốt cay

  • VND

    Sauteed prawn with onion and mushroom

    Tôm xào hành nấm

  • VND

    Deep fried Tiger prawn with salt and lemongrass

    Tôm rang muối xả

9.3. Squid - Mực

  • VND

    Sauteed squid with onion and mushroom

    Mực xào hành nấm

  • VND

    Grilled Squid with homemade chili sauce

    Mực nướng sốt ớt

  • VND

    Deep fried crispy squid with sweet & sour sauce

    Mực chiên xù với sốt ớt chua ngọt

9.4. Soft self crab - Cua bấy

  • VND

    Deep fried soft self crab with garlic butter

    Cua bấy chiên xốt bơ tỏi

  • VND

    Deep fried soft self crab with tamarin sauce

    Cua bấy chiên xốt me

9.5. Noodle & rice - Phở, mỳ & cơm

  • VND

    Steam rice (Big)

    Cơm trắng (Âu to)

  • VND

    Steam rice (Small)

    Cơm trắng (Âu nhỏ)

  • VND

    Fried rice with vegetables

    Cơm rang rau củ

  • VND

    Seafood fried rice

    Cơm rang hải sản

  • VND

    Mixed fried rice

    Cơm rang thập cẩm

  • VND

    Stir fried vermicelli with crab meat

    Miến xào cua

  • VND

    Grilled pork server with fresh noodle

    Bún chả

  • VND

    “Phở ” Traditional vietnames noodle with chicken

    Phở gà

  • VND

    ” Phở ” Traditional vietnames noodle with beef

    Phở bò

  • VND

    Stir- fried noodle with beef and vegetable

    Phở xào bò và rau

  • VND

    Sauteed noodle with vegetable and mushroom

    Mỳ xào rau và nấm

  • VND

    Sauteed noodle with seafood

    Mỳ xào hải sản

  • VND

    Sauteed noodle with beef/Chicken

    Mỳ xào Bò/Gà

9.6. Local bean curd - Các Món về đậu

  • VND

    Local soft bean with tomato sauce

    Đậu mơ sốt cà chua

  • VND

    Deep fried crispy local soft bean

    Đậu mơ chiên giòn

9.7. Broth - Canh

  • VND

    Sweet & sour seafood Broth

    Canh hải sản chua ngọt

  • VND

    Sweet & sour Fish Broth

    Canh chua cá

  • VND

    Mustard cabagge and minced meat

    Canh cải thịt băm

  • VND

    Sweet & sour Pork Broth

    Canh chua thịt

9.8. Vegetables - Rau

  • VND

    Grilled Egg Plant with minced meat and shrimp sauce

    Cà tím nướng xốt tôm thịt băm

  • VND

    Cooked Egg plant and tofu

    Cà tím om đậu phụ

  • VND

    Wok-fried Seasonal vegetable

    Rau xào theo mùa

  • VND

    Wok-fried mix vegetable

    Rau xào thập cẩm với nấm

  • VND

    Wok-fried Pokchoy with garlic & mushroom

    Rau cải chíp xào tỏi và nấm

9.9. Dessert - Tráng miệng

  • VND

    Black sticky rice sweet soup flavored with yoghurt

    Chè sữa chua nếp cẩm

  • VND

    Caramen Cream

    Kem Caramen

  • VND

    Fruity yoghurt

    Hoa quả tươi dầm sữa chua

  • VND

    Sweet mango with fresh mint and ice cream

    Xoài với lá bạc hà & kem

  • VND

    Ice cream

    Kem

  • VND

    Ice cream with passion sauce

    Kem với sốt chanh leo

  • VND

    Seasonal fresh fruit plate

    Hoa quả tươi theo mùa